こんにちは 望月螺旋です。
浜松餃子楽しみ、メルマガ編集員の●子です。
静岡のB級グルメの一つである、浜松餃子。
生まれてずっと静岡に住んでいながら、私はまだ一度も食べたことがないんです。
むしろ、最近B級グルメが話題になって、初めて知ったくらいです。
浜松と言えば、うなぎが有名ですが、実は餃子の消費量も全国２位、
宇都宮と争っているようです。
さて、浜松餃子とは？
他の餃子と何が違うのか？
浜松餃子学会会長さんによると、定義は『浜松市内で製造されている事』だそうです。
浜松でつくられている事が重要で、それが特徴となっているよう。
具体的には、キャベツを中心にしてあっさり味でありながら、豚肉のコクを併せ持つ餃子。
店によっても違うみたいですが、円形で真ん中にもやしが添えられている、
それが浜松餃子のようです。
また、お店ごとこだわっている独自のタレも魅力の一つだとか。
楽しみです！
今度、サーモンピンク隊メンバーと行って来ます！
その報告は次回９月号、あの企画で！
どうぞ、お楽しみに！！
まだまだ暑い日が続きますが、
上手に節電しながら、乗り越えましょう！
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【１】Revolution in MOCHIZUKI ・・・「 QC活動 事例紹介 Part4」
【２】会社行事
望月螺旋では、各部署ごとにＱＣサークルを作り、業務改善活動をしています。
今回のレヴォリューション・イン・モチヅキでは、ISO14001活動をQCサークルにて実施した
事例 Part4 をご案内します。
〜QC活動 事例紹介〜part4
活動テーマ 『 ウエス使用方法の改善 』
当社では主に床や機械などの油を拭くためにウエスを使用しています。
１．現状の把握
1ヶ月間で使用したウエスの量を調査｡
【調査結果】 使用したウエスの量 ２１３．６kg/月
２．対策案の検討、実施
（１） 人によって使用する枚数、廃棄する際の汚れの程度が違う為､
ウエス管理基準を作成。
（２） 代用品（スポンジなど）を使用する｡
（３） ウエスの大きさがバラバラで、使い勝手が悪く、無駄に使用してしまう為､
購入するウエスの大きさを指定する｡
３．効果の確認
対策実施後、1ヶ月間で使用したウエスの量を調査。
【調査結果】 使用したウエスの量 １２６kg/月
【効果】 約４０％の削減
次回のレヴォリューション・イン・モチヅキでは、「座金組込みねじＭ５サイズの在庫開始」の
ご案内をします。
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新入社員歓迎ウォーキング
２０１１年４月２９日（金）
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次回( 9月発行）の「 TEXMO CLUB 」を･･･ |･ω･｀) ﾁﾗｯっと！
・Revolution in MOCHIZUKI ・・・「 座金組込みねじＭ５サイズ在庫開始 」
…など、どうぞお楽しみに(＠ﾟーﾟ＠)ﾉ
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